肉巻きおにぎり

我々が泊まる日程の宿泊料が一旦は値下がりしたディズニーランドホテルですが、なんとまた値上がりしています!
シンデレラルームが空かなかったらコーナールームにしてみようかな♪とか目論んでいたのに、値上がりしたからにはなんだか悔しいから躊躇しちゃう‥
ミラコスタに空きが出たとしても、きっと高いんだろうな‥(°_°)
やっぱり4泊目は現状維持のスタンダードルームがよさそうです
日曜日の夜は、肉巻きおにぎりに初挑戦してみました。
ディズニーシーでもポークライスロールとして販売されていますね~
そちらは食べたことはないのですが、気にはなっておりますの
オレペを買ってみたら作り方が載っていたので、作ってみました!

味は、普通のおにぎりに肉が巻いてある感じ‥(°_°)
なんだかもう少し工夫できそうな予感がします。おにぎりをあらかじめ少し焼いておくとか。
ご飯に焼肉をのせて食べるのと何が違うのか、という疑問が残りました
もともとポータブル性を高めるだけであって、家ではご飯に焼肉を乗せて食べればいいということなのかも。
後のおかずは、もやしと小松菜のナムルと、かぼちゃの煮物

温野菜のバジルソースがけです

いまいち統一感ないですが、バジルソースは産直市場でバジルが袋売りしていたため、作ってみましたの

フードプロセッサーで混ぜたのですが、もう少し細かく、ソースぽくなるといいかなあという感想でございました。
今日は余った分でバジルドレッシングを作ってみようと思います。
市販だとやはり少し薄いので、濃厚なドレッシングが出来上がるといいなー

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