バナナマフィンとミートソースパスタ

今日の朝ごはんは、バナナマフィンを焼きました。

混ぜているとき、バターが分離してて、こりゃいかんわとあきらめていたら、出来上がりはフツーにできていたのでよかった。本当によかった‥。
右側は、先週買って冷凍していた明太フィセル
お惣菜パンも冷凍できると教えてもらったのでやってみたら本当だった!
これからもやろう
夜はミートソースパスタを作りました。

昨日アラビアータを食べて今日はミートソースを作るわたし。
そして、途中でジムに行っていたために、最後の塩こしょうで味の調整をするステップを見事に忘れ、なんだか薄味でありました。
またやっちゃった‥(._.)
だんなさんは、薄くないよ~とか言いながらも、粉チーズをとてもたくさんかけていました‥。いつも苦労をかけてごめんよ‥
残ったミートソースは平日にホワイトソースとペンネでグラタンを作りたいとプランしております。
早速塩こしょうをして味を調えておきました。フー。
写真にはちょこっとしか映っていないですが、サラダはツナとアボカドとトマトとレタスにかいわれです。
アボカドが上手に選べないと言っていたらこれまたお友だちに、ヘタのとれているのは熟していると教えていただき、スーパーで色が紫色っぽくてヘタのとれているものを選んでみたら、ちょうどよく熟していました(o^^o)!
これからもこの方法で選んでいきまーす
今日もごちそうさまでした!

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